• OSNOVI USLUŽIVANJA za 3. razred ugostiteljsko-turističke škole

OSNOVI USLUŽIVANJA za 3. razred ugostiteljsko-turističke škole

  • Cena za onlajn poručivanje sa uračunatim PDV-om

  • 1.294,70Рсд./Rsd.


OSNOVI USLUŽIVANJA za treći razred ugostiteljsko-turističke škole.

OBRAZOVNI PROFILI: KUVAR I POSLASTIČAR

Gradivo ovog udžbenika namenjeno je učenicima trećeg razreda, za obrazovne profile kuvar i poslastičar za ugostiteljsko turističke škole. Autori su obuhvatili celokupnu nastavnu materiju koja je planirana za ovaj stepen stručnosti prema datom planu i programu Ministarstva prosvete, nauke i tehnološkog razvoja za predmet Osnove usluživanja. Rukopis ovog udžbenika je zastupljen tako da obuhvata dostignuća naprednih evropskih zemalja na planu ugostiteljskih usluga. Materija ovog rukopisa je prilagođena stepenu stručnosti i mogućnostima samih učenika. Zahvaljujemo se recenzentima i profesorima koji predaju ovaj predmet u ugostiteljskim školama, što su nam svojim sugestijama pomogli oko pisanja ovog udžbenika.

Beograd, januar 2015. godine             Autori

Dodatne informacije
ISBN 978-86-17-19429-9
Povez Broširan
Godina izdanja 2016
Broj izdanja 1
Status izdanja Novo
Stranica 165
Pismo Ćirilica

Napišite Recenziju

Please login or register to review

Povezani Proizvodi

STATISTIKA za 3. i 4. razred ekonomske, pravne i turističke škole

STATISTIKA za 3. i 4. razred ...

STATISTIKA za treći i četvrti razred ekonomske, pravno birotehničke i ugostiteljsko-turističke šk..

1.188,22Рсд./Rsd.

RAČUNOVODSTVO za 3. razred trgovnske škole

RAČUNOVODSTVO za 3. razred tr...

RAČUNOVODSTVO za treći razred trgovnskeškole- obrazovni profil: trgovinski tehničar1. izdanje –2023...

1.408,00Рсд./Rsd.

SVEČANI PRIJEMI za 3. razred ugostiteljske škole

SVEČANI PRIJEMI za 3. razred ...

SVEČANI PRIJEMI za treći razred ugostiteljsko-turističke škole - obrazovni profil: KONOBAR ..

1.548,80Рсд./Rsd.

POZNAVANJE ROBE za 3. i 4. razred trgovinske škole

POZNAVANJE ROBE za 3. i 4. ra...

POZNAVANJE ROBE za 3. i 4. razred trgovinske škole..

665,50Рсд./Rsd.

OSNOVI EKONOMIJE za 3. razred trgovinske škole

OSNOVI EKONOMIJE za 3. razred...

OSNOVI EKONOMIJE za 3. razred trgovinske škole..

853,05Рсд./Rsd.

Kuvarstvo sa praktičnom nastavom, 2. modul: Gotova jela

Kuvarstvo sa praktičnom nasta...

Kuvarstvo sa praktičnom nastavom, 2. modul: Gotova jela..

856,68Рсд./Rsd.

STATISTIKA za 3. i 4. razred ekonomske

STATISTIKA za 3. i 4. razred ...

STATISTIKA za treći i četvrti razred ekonomske, pravno-birotehničke i ugostiteljsko-turističke škole..

665,50Рсд./Rsd.

RUSKI JEZIK - 1. strani jezik za ekonomsku i ugostiteljsko-turističku školu

RUSKI JEZIK - 1. strani jezik...

RUSKI JEZIK - 1. strani jezik za ekonomsku i ugostiteljsko-turističku školu..

405,35Рсд./Rsd.

Tagovi: ugostiteljstvo, turizam, usluživanje, kuvar, poslastičar