OSNOVI USLUŽIVANJA za 3. razred ugostiteljsko-turističke škole
- Autori: LONCOVIĆ NATAŠA , LONČAR MIRKO
- KB broj: 23716
- Raspoloživost: Na zalihama
-
Cena za onlajn poručivanje sa uračunatim PDV-om
-
1.059,30Рсд./Rsd.
OSNOVI USLUŽIVANJA za treći razred ugostiteljsko-turističke škole.
OBRAZOVNI PROFILI: KUVAR I POSLASTIČAR
Gradivo ovog udžbenika namenjeno je učenicima trećeg razreda, za obrazovne profile kuvar i poslastičar za ugostiteljsko turističke škole. Autori su obuhvatili celokupnu nastavnu materiju koja je planirana za ovaj stepen stručnosti prema datom planu i programu Ministarstva prosvete, nauke i tehnološkog razvoja za predmet Osnove usluživanja. Rukopis ovog udžbenika je zastupljen tako da obuhvata dostignuća naprednih evropskih zemalja na planu ugostiteljskih usluga. Materija ovog rukopisa je prilagođena stepenu stručnosti i mogućnostima samih učenika. Zahvaljujemo se recenzentima i profesorima koji predaju ovaj predmet u ugostiteljskim školama, što su nam svojim sugestijama pomogli oko pisanja ovog udžbenika.
Beograd, januar 2015. godine Autori
| Dodatne informacije | |
| ISBN | 978-86-17-19429-9 |
| Povez | Broširan |
| Godina izdanja | 2016 |
| Broj izdanja | 1 |
| Status izdanja | Novo |
| Stranica | 165 |
| Pismo | Ćirilica |
Povezani Proizvodi
SAVREMENA POSLOVNA KORESPONDE...
SAVREMENA POSLOVNA KORESPONDENCIJA - za prvi razred ekonomske škole i treći razred turističko-ugosti..
1.049,40Рсд./Rsd.
Poznavanje robe za konobara i
Poznavanje robe za konobara i ugostiteljskog tehničara..
664,30Рсд./Rsd.
ZBIRKA ZADATAKA IZ STATISTIKE...
ZBIRKA ZADATAKA IZ STATISTIKE za 3. i 4. razred ekonomske, pravno-birotehničke i ugostiteljsko-turis..
495,00Рсд./Rsd.
USLUŽIVANjE SA PRAKTIČNOM NAS...
USLUŽIVANjE SA PRAKTIČNOM NASTAVOM za 3. i 4. razred (za konobara i kulinarskog tehničara)..
584,10Рсд./Rsd.
ISTORIJA UMETNOSTI - za 1. i ...
ISTORIJA UMETNOSTI - za prvi i drugi likovne škole i treći razred ugostiteljsko-turističke škole ..
866,30Рсд./Rsd.
DNEVNIK ZA PRAKTIČNU NASTAVU ...
DNEVNIK ZA PRAKTIČNU NASTAVU - za treći razred trgovinske škole, obrazovni profil – trgovinski te..
514,80Рсд./Rsd.
TURISTIČKA GEOGRAFIJA za ugos...
TURISTIČKA GEOGRAFIJA za ugostiteljsko-turističku školu..
915,80Рсд./Rsd.
STATISTIKA – ZBIRKA ZADATAKA ...
STATISTIKA – ZBIRKA ZADATAKA sa rešenjima za treći i četvrti razred srednje škole za ekonomsku, pr..
495,00Рсд./Rsd.
Tagovi: ugostiteljstvo, turizam, usluživanje, kuvar, poslastičar