OSNOVI USLUŽIVANJA za 3. razred ugostiteljsko-turističke škole
- Autori: LONCOVIĆ NATAŠA , LONČAR MIRKO
- KB broj: 23716
- Raspoloživost: Na zalihama
-
Cena za onlajn poručivanje sa uračunatim PDV-om
-
1.177,00Рсд./Rsd.
OSNOVI USLUŽIVANJA za treći razred ugostiteljsko-turističke škole.
OBRAZOVNI PROFILI: KUVAR I POSLASTIČAR
Gradivo ovog udžbenika namenjeno je učenicima trećeg razreda, za obrazovne profile kuvar i poslastičar za ugostiteljsko turističke škole. Autori su obuhvatili celokupnu nastavnu materiju koja je planirana za ovaj stepen stručnosti prema datom planu i programu Ministarstva prosvete, nauke i tehnološkog razvoja za predmet Osnove usluživanja. Rukopis ovog udžbenika je zastupljen tako da obuhvata dostignuća naprednih evropskih zemalja na planu ugostiteljskih usluga. Materija ovog rukopisa je prilagođena stepenu stručnosti i mogućnostima samih učenika. Zahvaljujemo se recenzentima i profesorima koji predaju ovaj predmet u ugostiteljskim školama, što su nam svojim sugestijama pomogli oko pisanja ovog udžbenika.
Beograd, januar 2015. godine Autori
Dodatne informacije | |
ISBN | 978-86-17-19429-9 |
Povez | Broširan |
Godina izdanja | 2016 |
Broj izdanja | 1 |
Status izdanja | Novo |
Stranica | 165 |
Pismo | Ćirilica |
Povezani Proizvodi
ISTORIJA UMETNOSTI - za 1. i ...
ISTORIJA UMETNOSTI - za prvi i drugi likovne škole i treći razred ugostiteljsko-turističke škole ..
962,50Рсд./Rsd.
TRGOVINSKO POSLOVANjE za 3. r...
TRGOVINSKO POSLOVANjE za 3. razred trgovinske škole 11. preštampano izdanje – 2013. god. Autori: ..
605,00Рсд./Rsd.
FRANCUSKI JEZIK ZA 1., 2. 3....
FRANCUSKI JEZIK ZA 1., 2. 3. i 4. razred ugostiteljsko turističke školeDRUGI STRANI JEZIK ..
357,50Рсд./Rsd.
STATISTIKA – ZBIRKA ZADATAKA ...
STATISTIKA – ZBIRKA ZADATAKA – za treći i četvrti razred srednjih stručnih škola: ekonomska ..
572,00Рсд./Rsd.
SVEČANI PRIJEMI za 3. razred ...
SVEČANI PRIJEMI za treći razred ugostiteljsko-turističke škole - obrazovni profil: KONOBAR ..
1.408,00Рсд./Rsd.
AGENCIJSKO I HOTELIJERSKO POS...
AGENCIJSKO I HOTELIJERSKO POSLOVANjE za 3. razred ugostiteljsko turističke škole..
519,20Рсд./Rsd.
ZBIRKA ZADATAKA IZ STATISTIKE...
ZBIRKA ZADATAKA IZ STATISTIKE za 3. i 4. razred ekonomske, pravno-birotehničke i ugostiteljsko-turis..
550,00Рсд./Rsd.
KUVARSTVO SA PRAKTIČNOM NASTA...
KUVARSTVO SA PRAKTIČNOM NASTAVOM 3. modul: JELA PO PORUDŽBINI I POSLASTICE za 3. razred ugostit..
629,20Рсд./Rsd.
Tagovi: ugostiteljstvo, turizam, usluživanje, kuvar, poslastičar