• OSNOVI USLUŽIVANJA za 3. razred ugostiteljsko-turističke škole

OSNOVI USLUŽIVANJA za 3. razred ugostiteljsko-turističke škole

  • Cena za onlajn poručivanje sa uračunatim PDV-om

  • 1.177,00Рсд./Rsd.


OSNOVI USLUŽIVANJA za treći razred ugostiteljsko-turističke škole.

OBRAZOVNI PROFILI: KUVAR I POSLASTIČAR

Gradivo ovog udžbenika namenjeno je učenicima trećeg razreda, za obrazovne profile kuvar i poslastičar za ugostiteljsko turističke škole. Autori su obuhvatili celokupnu nastavnu materiju koja je planirana za ovaj stepen stručnosti prema datom planu i programu Ministarstva prosvete, nauke i tehnološkog razvoja za predmet Osnove usluživanja. Rukopis ovog udžbenika je zastupljen tako da obuhvata dostignuća naprednih evropskih zemalja na planu ugostiteljskih usluga. Materija ovog rukopisa je prilagođena stepenu stručnosti i mogućnostima samih učenika. Zahvaljujemo se recenzentima i profesorima koji predaju ovaj predmet u ugostiteljskim školama, što su nam svojim sugestijama pomogli oko pisanja ovog udžbenika.

Beograd, januar 2015. godine             Autori

Dodatne informacije
ISBN 978-86-17-19429-9
Povez Broširan
Godina izdanja 2016
Broj izdanja 1
Status izdanja Novo
Stranica 165
Pismo Ćirilica

Napišite Recenziju

Please login or register to review

Povezani Proizvodi

SAVREMENA POSLOVNA KORESPONDENCIJA - za 1. razred ekonomske škole i 3. razred turističko-ugostiteljske škole

SAVREMENA POSLOVNA KORESPONDE...

SAVREMENA POSLOVNA KORESPONDENCIJA - za prvi razred ekonomske škole i treći razred turističko-ugosti..

1.199,00Рсд./Rsd.

USLUŽIVANjE SA PRAKTIČNOM NASTAVOM za 3. i 4. razred (za konobara i kulinarskog tehničara)

USLUŽIVANjE SA PRAKTIČNOM NAS...

USLUŽIVANjE SA PRAKTIČNOM NASTAVOM za 3. i 4. razred ugostiteljsko-turističke škole(za konobara i ku..

1.045,00Рсд./Rsd.

STATISTIKA za 3. i 4. razred ekonomske

STATISTIKA za 3. i 4. razred ...

STATISTIKA za treći i četvrti razred ekonomske, pravno-birotehničke i ugostiteljsko-turističke škole..

605,00Рсд./Rsd.

RAČUNOVODSTVO za 3. razred trgovnske škole

RAČUNOVODSTVO za 3. razred tr...

RAČUNOVODSTVO za treći razred trgovnskeškole- obrazovni profil: trgovinski tehničar1. izdanje –2023...

1.408,00Рсд./Rsd.

DNEVNIK ZA PRAKTIČNU NASTAVU - za 3. razred trgovinske škole - profil: trgovinski tehničar

DNEVNIK ZA PRAKTIČNU NASTAVU ...

DNEVNIK ZA PRAKTIČNU NASTAVU - za treći razred trgovinske škole, obrazovni profil – trgovinski tehn..

660,00Рсд./Rsd.

Zbirka zadataka iz računovodstva za 3. razred  trgovinske škole

Zbirka zadataka iz računovods...

Zbirka zadataka iz računovodstva za treći rezred trgovinske škole..

762,00Рсд./Rsd.

Poznavanje robe za konobara i

Poznavanje robe za konobara i

Poznavanje robe za konobara i ugostiteljskog tehničara..

738,10Рсд./Rsd.

OSNOVI EKONOMIJE za 3. razred trgovinske škole

OSNOVI EKONOMIJE za 3. razred...

OSNOVI EKONOMIJE za 3. razred trgovinske škole..

775,50Рсд./Rsd.

Tagovi: ugostiteljstvo, turizam, usluživanje, kuvar, poslastičar