• OSNOVI USLUŽIVANJA za 3. razred ugostiteljsko-turističke škole

OSNOVI USLUŽIVANJA za 3. razred ugostiteljsko-turističke škole

  • Cena za onlajn poručivanje sa uračunatim PDV-om

  • 1.177,00Рсд./Rsd.


OSNOVI USLUŽIVANJA za treći razred ugostiteljsko-turističke škole.

OBRAZOVNI PROFILI: KUVAR I POSLASTIČAR

Gradivo ovog udžbenika namenjeno je učenicima trećeg razreda, za obrazovne profile kuvar i poslastičar za ugostiteljsko turističke škole. Autori su obuhvatili celokupnu nastavnu materiju koja je planirana za ovaj stepen stručnosti prema datom planu i programu Ministarstva prosvete, nauke i tehnološkog razvoja za predmet Osnove usluživanja. Rukopis ovog udžbenika je zastupljen tako da obuhvata dostignuća naprednih evropskih zemalja na planu ugostiteljskih usluga. Materija ovog rukopisa je prilagođena stepenu stručnosti i mogućnostima samih učenika. Zahvaljujemo se recenzentima i profesorima koji predaju ovaj predmet u ugostiteljskim školama, što su nam svojim sugestijama pomogli oko pisanja ovog udžbenika.

Beograd, januar 2015. godine             Autori

Dodatne informacije
ISBN 978-86-17-19429-9
Povez Broširan
Godina izdanja 2016
Broj izdanja 1
Status izdanja Novo
Stranica 165
Pismo Ćirilica

Napišite Recenziju

Please login or register to review

Povezani Proizvodi

DNEVNIK ZA PRAKTIČNU NASTAVU - trgovac 3. godina

DNEVNIK ZA PRAKTIČNU NASTAVU ...

DNEVNIK ZA PRAKTIČNU NASTAVU - trgovac 3. godina..

440,00Рсд./Rsd.

STATISTIKA – ZBIRKA ZADATAKA sa rešenjima za 3. i 4. razred

STATISTIKA – ZBIRKA ZADATAKA ...

STATISTIKA – ZBIRKA ZADATAKA sa rešenjima za treći i četvrti razred srednje škole za ekonomsku, pr..

550,00Рсд./Rsd.

STATISTIKA za 3. i 4. razred ekonomske, pravne i turističke škole

STATISTIKA za 3. i 4. razred ...

STATISTIKA za treći i četvrti razred ekonomske, pravno birotehničke i ugostiteljsko-turističke šk..

1.080,20Рсд./Rsd.

STATISTIKA – ZBIRKA ZADATAKA – za 3. i 4. razred srednjih stručnih škola

STATISTIKA – ZBIRKA ZADATAKA ...

STATISTIKA – ZBIRKA ZADATAKA – za treći i četvrti razred srednjih stručnih škola: ekonomska ..

572,00Рсд./Rsd.

DNEVNIK ZA PRAKTIČNU NASTAVU - za 3. razred trgovinske škole - profil: trgovinski tehničar

DNEVNIK ZA PRAKTIČNU NASTAVU ...

DNEVNIK ZA PRAKTIČNU NASTAVU - za treći razred trgovinske škole, obrazovni profil – trgovinski te..

572,00Рсд./Rsd.

USLUŽIVANjE SA PRAKTIČNOM NASTAVOM za 3. i 4. razred (za konobara i kulinarskog tehničara)

USLUŽIVANjE SA PRAKTIČNOM NAS...

USLUŽIVANjE SA PRAKTIČNOM NASTAVOM za 3. i 4. razred (za konobara i kulinarskog tehničara)..

649,00Рсд./Rsd.

AGENCIJSKO I HOTELIJERSKO POSLOVANjE

AGENCIJSKO I HOTELIJERSKO POS...

AGENCIJSKO I HOTELIJERSKO POSLOVANjE za 3. razred ugostiteljsko turističke škole..

519,20Рсд./Rsd.

POZNAVANJE ROBE za 3. i 4. razred trgovinske škole

POZNAVANJE ROBE za 3. i 4. ra...

POZNAVANJE ROBE za 3. i 4. razred trgovinske škole..

605,00Рсд./Rsd.

Tagovi: ugostiteljstvo, turizam, usluživanje, kuvar, poslastičar