• OSNOVI USLUŽIVANJA za 3. razred ugostiteljsko-turističke škole

OSNOVI USLUŽIVANJA za 3. razred ugostiteljsko-turističke škole

  • Cena za onlajn poručivanje sa uračunatim PDV-om

  • 1.059,30Рсд./Rsd.


OSNOVI USLUŽIVANJA za treći razred ugostiteljsko-turističke škole.

OBRAZOVNI PROFILI: KUVAR I POSLASTIČAR

Gradivo ovog udžbenika namenjeno je učenicima trećeg razreda, za obrazovne profile kuvar i poslastičar za ugostiteljsko turističke škole. Autori su obuhvatili celokupnu nastavnu materiju koja je planirana za ovaj stepen stručnosti prema datom planu i programu Ministarstva prosvete, nauke i tehnološkog razvoja za predmet Osnove usluživanja. Rukopis ovog udžbenika je zastupljen tako da obuhvata dostignuća naprednih evropskih zemalja na planu ugostiteljskih usluga. Materija ovog rukopisa je prilagođena stepenu stručnosti i mogućnostima samih učenika. Zahvaljujemo se recenzentima i profesorima koji predaju ovaj predmet u ugostiteljskim školama, što su nam svojim sugestijama pomogli oko pisanja ovog udžbenika.

Beograd, januar 2015. godine             Autori

Dodatne informacije
ISBN 978-86-17-19429-9
Povez Broširan
Godina izdanja 2016
Broj izdanja 1
Status izdanja Novo
Stranica 165
Pismo Ćirilica

Napišite Recenziju

Please login or register to review

Povezani Proizvodi

SAVREMENA POSLOVNA KORESPONDENCIJA - za 1. razred ekonomske škole i 3. razred turističko-ugostiteljske škole

SAVREMENA POSLOVNA KORESPONDE...

SAVREMENA POSLOVNA KORESPONDENCIJA - za prvi razred ekonomske škole i treći razred turističko-ugosti..

1.049,40Рсд./Rsd.

Poznavanje robe za konobara i

Poznavanje robe za konobara i

Poznavanje robe za konobara i ugostiteljskog tehničara..

664,30Рсд./Rsd.

ZBIRKA ZADATAKA IZ STATISTIKE za 3. i 4. razred ekonomske, pravno-birotehničke i ugostiteljsko-turist

ZBIRKA ZADATAKA IZ STATISTIKE...

ZBIRKA ZADATAKA IZ STATISTIKE za 3. i 4. razred ekonomske, pravno-birotehničke i ugostiteljsko-turis..

495,00Рсд./Rsd.

USLUŽIVANjE SA PRAKTIČNOM NASTAVOM za 3. i 4. razred (za konobara i kulinarskog tehničara)

USLUŽIVANjE SA PRAKTIČNOM NAS...

USLUŽIVANjE SA PRAKTIČNOM NASTAVOM za 3. i 4. razred (za konobara i kulinarskog tehničara)..

584,10Рсд./Rsd.

ISTORIJA UMETNOSTI - za 1. i 2. razred likovne i 3. razred ugostiteljsko-turističke škole

ISTORIJA UMETNOSTI - za 1. i ...

ISTORIJA UMETNOSTI - za prvi i drugi likovne škole i treći razred ugostiteljsko-turističke škole ..

866,30Рсд./Rsd.

DNEVNIK ZA PRAKTIČNU NASTAVU - za 3. razred trgovinske škole - profil: trgovinski tehničar

DNEVNIK ZA PRAKTIČNU NASTAVU ...

DNEVNIK ZA PRAKTIČNU NASTAVU - za treći razred trgovinske škole, obrazovni profil – trgovinski te..

514,80Рсд./Rsd.

TURISTIČKA GEOGRAFIJA za ugost

TURISTIČKA GEOGRAFIJA za ugos...

TURISTIČKA GEOGRAFIJA za ugostiteljsko-turističku školu..

915,80Рсд./Rsd.

STATISTIKA – ZBIRKA ZADATAKA sa rešenjima za 3. i 4. razred

STATISTIKA – ZBIRKA ZADATAKA ...

STATISTIKA – ZBIRKA ZADATAKA sa rešenjima za treći i četvrti razred srednje škole za ekonomsku, pr..

495,00Рсд./Rsd.

Tagovi: ugostiteljstvo, turizam, usluživanje, kuvar, poslastičar