• OSNOVI USLUŽIVANJA za 3. razred ugostiteljsko-turističke škole

OSNOVI USLUŽIVANJA za 3. razred ugostiteljsko-turističke škole

  • Cena za onlajn poručivanje sa uračunatim PDV-om

  • 1.294,70Рсд./Rsd.


OSNOVI USLUŽIVANJA za treći razred ugostiteljsko-turističke škole.

OBRAZOVNI PROFILI: KUVAR I POSLASTIČAR

Gradivo ovog udžbenika namenjeno je učenicima trećeg razreda, za obrazovne profile kuvar i poslastičar za ugostiteljsko turističke škole. Autori su obuhvatili celokupnu nastavnu materiju koja je planirana za ovaj stepen stručnosti prema datom planu i programu Ministarstva prosvete, nauke i tehnološkog razvoja za predmet Osnove usluživanja. Rukopis ovog udžbenika je zastupljen tako da obuhvata dostignuća naprednih evropskih zemalja na planu ugostiteljskih usluga. Materija ovog rukopisa je prilagođena stepenu stručnosti i mogućnostima samih učenika. Zahvaljujemo se recenzentima i profesorima koji predaju ovaj predmet u ugostiteljskim školama, što su nam svojim sugestijama pomogli oko pisanja ovog udžbenika.

Beograd, januar 2015. godine             Autori

Dodatne informacije
ISBN 978-86-17-19429-9
Povez Broširan
Godina izdanja 2016
Broj izdanja 1
Status izdanja Novo
Stranica 165
Pismo Ćirilica

Napišite Recenziju

Please login or register to review

Povezani Proizvodi

POZNAVANJE ROBE za 2. i 3. razred ugostiteljsko-turističke škole

POZNAVANJE ROBE za 2. i 3. ra...

POZNAVANJE ROBE za treći razred – kulinarski tehničar, za drugi razred – kuvar i poslastičar ..

723,58Рсд./Rsd.

STATISTIKA za 3. i 4. razred ekonomske

STATISTIKA za 3. i 4. razred ...

STATISTIKA za treći i četvrti razred ekonomske, pravno-birotehničke i ugostiteljsko-turističke škole..

665,50Рсд./Rsd.

SVEČANI PRIJEMI za 3. razred ugostiteljske škole

SVEČANI PRIJEMI za 3. razred ...

SVEČANI PRIJEMI za treći razred ugostiteljsko-turističke škole - obrazovni profil: KONOBAR ..

1.548,80Рсд./Rsd.

TRGOVINSKO POSLOVANjE za 3. razred trgovinske škole

TRGOVINSKO POSLOVANjE za 3. r...

TRGOVINSKO POSLOVANjE za 3. razred trgovinske škole 11. preštampano izdanje – 2013. god. Autori: ..

665,50Рсд./Rsd.

RUSKI JEZIK - 1. strani jezik za ekonomsku i ugostiteljsko-turističku školu

RUSKI JEZIK - 1. strani jezik...

RUSKI JEZIK - 1. strani jezik za ekonomsku i ugostiteljsko-turističku školu..

405,35Рсд./Rsd.

POZNAVANJE ROBE za 2. i 3. razred trgovinske škole

POZNAVANJE ROBE za 2. i 3. ra...

POZNAVANJE ROBE za drugi i treći razred trgovinske škole smer: trgovac, trgovinski tehničar 14. p..

1.265,00Рсд./Rsd.

 FRANCUSKI JEZIK ZA 1., 2. 3. i 4. razred ugostiteljsko turističke škole

FRANCUSKI JEZIK ZA 1., 2. 3....

FRANCUSKI JEZIK ZA 1., 2. 3. i 4. razred ugostiteljsko turističke školeDRUGI STRANI JEZIK ..

393,25Рсд./Rsd.

RADNA SVESKA TRGOVINSKO POSLOVANJE za 3. rezerd trgovinskeškole

RADNA SVESKA TRGOVINSKO POSLO...

RADNA SVESKA TRGOVINSKO POSLOVANJE za 3. rezerd trgovinskeškole..

891,77Рсд./Rsd.

Tagovi: ugostiteljstvo, turizam, usluživanje, kuvar, poslastičar