• OSNOVI USLUŽIVANJA za 3. razred ugostiteljsko-turističke škole

OSNOVI USLUŽIVANJA za 3. razred ugostiteljsko-turističke škole

  • Cena za onlajn poručivanje sa uračunatim PDV-om

  • 1.294,70Рсд./Rsd.


OSNOVI USLUŽIVANJA za treći razred ugostiteljsko-turističke škole.

OBRAZOVNI PROFILI: KUVAR I POSLASTIČAR

Gradivo ovog udžbenika namenjeno je učenicima trećeg razreda, za obrazovne profile kuvar i poslastičar za ugostiteljsko turističke škole. Autori su obuhvatili celokupnu nastavnu materiju koja je planirana za ovaj stepen stručnosti prema datom planu i programu Ministarstva prosvete, nauke i tehnološkog razvoja za predmet Osnove usluživanja. Rukopis ovog udžbenika je zastupljen tako da obuhvata dostignuća naprednih evropskih zemalja na planu ugostiteljskih usluga. Materija ovog rukopisa je prilagođena stepenu stručnosti i mogućnostima samih učenika. Zahvaljujemo se recenzentima i profesorima koji predaju ovaj predmet u ugostiteljskim školama, što su nam svojim sugestijama pomogli oko pisanja ovog udžbenika.

Beograd, januar 2015. godine             Autori

Dodatne informacije
ISBN 978-86-17-19429-9
Povez Broširan
Godina izdanja 2016
Broj izdanja 1
Status izdanja Novo
Stranica 165
Pismo Ćirilica

Napišite Recenziju

Please login or register to review

Povezani Proizvodi

USLUŽIVANjE SA PRAKTIČNOM NASTAVOM za 3. i 4. razred (za konobara i kulinarskog tehničara)

USLUŽIVANjE SA PRAKTIČNOM NAS...

USLUŽIVANjE SA PRAKTIČNOM NASTAVOM za 3. i 4. razred ugostiteljsko-turističke škole(za konobara i ku..

1.149,50Рсд./Rsd.

RUSKI JEZIK - 1. strani jezik za ekonomsku i ugostiteljsko-turističku školu

RUSKI JEZIK - 1. strani jezik...

RUSKI JEZIK - 1. strani jezik za ekonomsku i ugostiteljsko-turističku školu..

405,35Рсд./Rsd.

Poznavanje robe za konobara i

Poznavanje robe za konobara i

Poznavanje robe za konobara i ugostiteljskog tehničara..

811,91Рсд./Rsd.

STATISTIKA za 3. i 4. razred ekonomske, pravne i turističke škole

STATISTIKA za 3. i 4. razred ...

STATISTIKA za treći i četvrti razred ekonomske, pravno birotehničke i ugostiteljsko-turističke šk..

1.188,22Рсд./Rsd.

SVEČANI PRIJEMI za 3. razred ugostiteljske škole

SVEČANI PRIJEMI za 3. razred ...

SVEČANI PRIJEMI za treći razred ugostiteljsko-turističke škole - obrazovni profil: KONOBAR ..

1.548,80Рсд./Rsd.

STATISTIKA – ZBIRKA ZADATAKA sa rešenjima za 3. i 4. razred

STATISTIKA – ZBIRKA ZADATAKA ...

STATISTIKA – ZBIRKA ZADATAKA sa rešenjima za treći i četvrti razred srednje škole za ekonomsku, pr..

605,00Рсд./Rsd.

AGENCIJSKO I HOTELIJERSKO POSLOVANjE

AGENCIJSKO I HOTELIJERSKO POS...

AGENCIJSKO I HOTELIJERSKO POSLOVANjE za 3. razred ugostiteljsko turističke škole..

571,12Рсд./Rsd.

 FRANCUSKI JEZIK ZA 1., 2. 3. i 4. razred ugostiteljsko turističke škole

FRANCUSKI JEZIK ZA 1., 2. 3....

FRANCUSKI JEZIK ZA 1., 2. 3. i 4. razred ugostiteljsko turističke školeDRUGI STRANI JEZIK ..

393,25Рсд./Rsd.

Tagovi: ugostiteljstvo, turizam, usluživanje, kuvar, poslastičar